Shan'shi Wok nudlový salát Thajsko

Shan'shi Wok nudlový salát

Ingredience pro 4-5 osob:

Ingredience Shan´shi:
  • 1 kg Shan'shi Wok nudlí
  • 1 sklenice Shan'shi klíčků mungo
  • 1 sklenice Shan'shi Chop Suey
Ingredience:
  • 2-3  velká rajčata ( jemně na kostičky nakrájená)
  • 200 g mletého masa
  • 3 polévkové lžíce sezamového oleje
  • 1/2 polévkové lžíce nasekané chilli papričky
  • 3 polévkové lžíce rýžového octa
  • 4 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 špetka soli
Návod na přípravu:
  • Nechte rozpálit sezamový olej, přidejte mleté maso a dokřupava orestujte. Smíchejte klíčky mungo, Chop Suey, rajčata a přidejte k masu.  Mezitím nechte 3-4 minuty vařit Wok nudle. Potom všechno dejte do jedné velké mísy a promíchejte.
  • Nakonec dochuťte nasekanou chilli papričkou, rýžovým octem, sójovou omáčkou a solí.
Von Shan´shi
Veröffentlicht am: 31. 01 2016