Červené Thai Curry

THAJSKO

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Pikantní mořské plody pothajsku.

Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Přísady pro: 2 osob

Ingredience

Přísady Shan´shi

Doplňkové přísady

  • 300 g krevet nebo kuřecího masa
  • 300 g zeleniny (např. Žampiony, cukrový hrášek, baby kukuřička, paprika, mladá cibulka, česnek...)
  • 200 ml vody
  • 2 čajové lžičky cukru
  • 1 chilli paprička
  • 1 limetka
  • 20 g zázvoru
  • koriandr

Příprava

  • Zeleninu (cukrový hrášek, baby kukuřičku, žampiony, papriku a česnek, zázvor a chilli papričku), nadrobno nakrájíme, česnek a zázvor podusíme v troše arašídového oleje a přidáme nakrájenou chilli papričku.
  • Následně přidáme Pastu Thai Red Curry a přivedeme k varu.
  • Přidáme vodu, zeleninu a krevety a znovu necháme přejít varem.
  • Dochutíme cukrem, solí a limetkou.
  • Nakonec dáme do kari bambusové výhonky a koriandr.
NAKUPTE PŘÍSADY ONLINE

Tip:

Servírujeme s Basmati rýží.

Další geniální recepty z… Thajsko: