Shan´shi tip:
V Indii se fazolové klíčky jí jako lehké jídlo k zakousnutí: Fazolové klíčky Shan’shi se osuší a následně se fritují v horkém oleji!
Fazolové klíčky Mungo 330 g
Mnohostranné možnosti jejich využití dělají z fazolových klíčků nepostradatelnou přísadu v asijské kuchyni. Klíčky fazolí Mungo chutnají velmi dobře v pokrmech pro wok, jsou ale geniální i jako příloha k masu a rybě a do mnoha salátů. Před použitím by se fazolové klíčky Shan’shi měly důkladně opláchnout studenou vodou, aby se ještě lépe projevila jejich chuť! Po krátkém zahřátí zůstanou pěkně křupavé a mohou zcela rozvinout svou chuť.
PRODUKTOVÉ VARIACE
| Průměrné hodnoty na 100 g | |
| Energetická hodnota | 131 kJ / 31 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 4,4 g |
| z toho cukry | 3,6 g |
| Bílkoviny | 2,0 g |
| Sůl | 0,5 g |
