Salát z fazolových klíčků s krevetami

ČÍNA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Svěží asijský recept.

Doba přípravy: 10 minut
Přísady pro: 2 osob

Ingredience

Přísady Shan´shi

Doplňkové přísady

  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek
  • 1 svazek pažitky
  • 2 plátky ananasu
  • 1/2 červené papriky
  • 130 g krevet
  • šťáva z poloviny citronu
  • 1/2 čajové lžičky nasekaných chilli papriček

Příprava

  • Fazolové klíčky scedíme v cedníku a krátce propláchneme studenou vodou.
  • Sezamová semínka pražíme bez přidání tuku na pánvi dozlatova, vyjmeme je a dáme stranou.
  • Pažitku nakrájíme najemno. Ananas nakrájíme na malé kostičky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na jemné proužky.
  • Fazolové klíčky s ananasem, proužky papriky a krevetami dáme do mísy.
  • Sezamový olej, sójovou omáčku, nasekané chilli papričky a citronovou šťávu smícháme jako marinádu a nalijeme na salát.
  • Dobře promícháme a servírujeme posypané sezamovými semínky a pažitkou.
NAKUPTE PŘÍSADY ONLINE

Tip:

Krevety lze v tomto receptu nahradit vařeným kuřecím masem.

Další geniální recepty z… Čína: