Fazolové klíčky s tofu

ČÍNA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Proč se pro jednou nevzdat masa?

Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Přísady pro: 2 osob

Ingredience

Přísady Shan´shi

Doplňkové přísady

  • 1 Jarní cibulka
  • 200 g tofu
  • 150 ml slepičího vývaru
  • 1/2 čajové lžičky koření na wok

Příprava

  • Jarní cibulku oloupeme a nakrájíme na jemné kroužky. Tofu nakrájíme na proužky a kostičky.
  • Olej na wok rozpálíme ve woku a cibulku krátce osmahneme.
  • Přidáme tofu a rovněž smažíme.
  • Opatrně mícháme, nemělo by se rozpadnout.
  • Fazolové klíčky necháme okapat, opláchneme ve vodě a dáme k tofu.
  • Sezamový oleh, sójovou omáčku, koření na wok a slepičí vývar smícháme, až vznikne omáčka, a pak dobře promísíme s tofu a zeleninou.
  • V případě potřeby zalijeme trochu větším množstvím slepičího vývaru a znovu dochutíme.
NAKUPTE PŘÍSADY ONLINE

Tip:

Servírujeme s Basmati rýží a k dochucení podáváme Chilli omáčku ostrou nebo Sambal Oelek.

Další geniální recepty z… Čína: