Tipp:
Ein paar Tropfen Shan’shi Sojasauce eignen sich hervorragend zum Würzen von Rinder-, Huhn- oder Gemüsebrühe!
Sojasauce 150 ml
Sojasauce ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken, genauso wenig wie im europäischen Raum Salz und Pfeffer. Sojasauce wird aus fermentierten Sojabohnen, Getreide und Salz hergestellt. Es gibt viele Varianten, die sich in Farbe, Konsistenz und Geschmack unterscheiden. Shan’shi Sojasauce dient als Würze in jedem asiatischen Gericht, ohne dabei das Aroma der Zutaten zu überdecken. Auch als Dip zu Sushi, Maki und Sashimi passt Shan’shi Sojasauce perfekt.
Produktvariationen
| Durchschnittswerte pro 100 ml | |
| Energie | 226 kJ / 53 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| davon Zucker | 8,6 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 12,9 g |
Köstliche Rezepte mit Sojasauce:
Nudlová polévka s tofu a houbami
Chutná polévka s tofu a houbami dokazuje, jak mohou jednoduchá jídla bodovat svou rafinovaností.
Lososový plátek s kokosovo-citronovou rýží a zelenou zeleninou na wok
To pravé, když čekáte hosty.
Ostrá směs ve wok pánvi – hovězí se zeleninou
Potřebujeme: křehké hovězí maso, čerstvou zeleninu a chuť na něco pikantního. Protože když je ostré psáno, pak je ostré dáno.
Hovězí steaky se zeleným chřestem a asijským okurkovým salátem
To nejlepší z asijského steakhouse.
Thai Salat mit Sweet Chili Garnelen
Ideal für die sommerliche Gartenparty – asiatisches Fingerfood vom Feinsten. Eine Pfanne, 20 Minuten und den herrlich leichten Salat für warme Tage ruckzuck genießen.
Kuřecí kari s cizrnou
Protože cizrnu kuře miluje. Pár kroků a čerstvých ingrediencí a hned na stůl vykouzlíte indickou klasiku.
Sushi variace
Připravit sushi doma je úplně jednoduché. Potřebujeme pouze lepkavou krátkozrnnou rýži, která je základem úspěchu!
Salát po asijsku ze skleněných nudlí – Asia Style
Těstoviny anebo po asijsku? Obojí. Tato svěží kombinace je ideální k zakousnutí během letních dnů.
Osm pokladů
Čínský recept na Osm pokladů od Shan‘shi je typický rychlou přípravou. Číslo „osm“ je ostatně v Číně symbolem bohatství, takže: Wok na plotnu!
